звёздочки , ангелочки ... рождественное лакомство

 

Летняя вкусняшка

Hа кухне

Черника

Черника

Купила два ведра черники , надеюсь что очень хорошая ягода

Ягоды черники  содержат огромное количество витаминов и множество других микроэлементов,

 Чернику с древних времен величают «молодильной».

Главный плюс этой ягоды – это антиоксиданты. Они на клеточном уровне влияют на

Многие из вас, наверное, слышали, что черника улучшает зрение.

Черника это отличный антисептик и антибиотик от природы. При лечении кашля или горла применяют чернику, она помогает благодаря своим полезным свойствам. Применяют как сами ягоды, так и отвар из листьев.

Желудочно-кишечный тракт также вылечит все та же черничка. Заболевания желудка, колиты лечат и соком и отваром, ягодами как свежими, так и сушеными. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея – сушеными.

Все дело в том, что в чернике находятся вещества, которые оказывают на желудок дезинфицирующие действия. При этом микрофлора кишечника улучшается, а гнилостные процессы внутри кишечника предотвращаются.

 Черника оказывает противовоспалительное действие и используется при заболевании ревматизма, желчного пузыря, печени.

Полезные свойства черники могут проявить себя и при болезни мочеполовых путей.препараты на основе черники борются с болезнями мочевого пузыря и почек.

При осложнениях, вызванных сахарным диабетом, черника также поможет вам снизить сахар в крови и стабилизировать работу органов и желез.

Полезное свойство черники еще в ее способности выводить шлаки (свободные радикалы), которые напрямую связаны с процессом состаривания и разрушения целого организма.

Весь этот комплекс полезных свойств черники был бы неполным, если бы мы не сказали о ее диетической ценности. Всего несколько десятков калорий, а вы уже обогатились огромным количеством витаминов и минералов, а ведь ягоды быстрее таблеток усваиваются в организме

При снижении веса обратите внимание на эту ягоду. Здесь все, что нужно организму: углеводы, белки, клетчатка и, соответственно, мало калорий.

Поджелудочная железа – это тот важный орган, препятствующий развитию сахарного диабета. Ученые выяснили, что черника – отличное средство для излечивания этой болезни. Но не только сами ягоды, но и листья.

Как растить лук на подоконнике.

Мой первый уражай в этом году ! 

 

 

В морозилку  

 

Масло с луком на бутерброд

Рождество 2013

Рождество у нас прошло  очень тихо и спокойно . Готовили, сходили в баню , накрыли стол , покушали и смотрели по телевизору хорошие передачи , поделёились подарками и также тихо провели следующий день , тут так тихо , никого не видать , никого не слыхать, многие уехали из города по деревням у кого там родители или дачи .  Очень грустно что совсем нет снега, так бы хоть светлее былобы - но дома очень тепло , уютно и спокойно . Многие ходят в церкв  и на  кладбище, зажигают свечи родным людям ,на этот год мы пойдём зажигать свечи  в конце года.

  С Наступающим

 

 

Рождество                             24.-26. 12

Рождество в Финляндии - по преимуществу семейный праздник, который и отмечают в кругу семьи. В рождественских приветствиях финны желают обычно друг другу «веселого» и «спокойного» рождества. Вот почему иностранному гостю не следует обижаться, если его не приглашают в знакомую финскую семью на сочельник, так как более широкое общение начинается обычно только со второго дня Рождества.

 Празднование Рождества начинается в Финляндии в канун Рождества в полдень, когда в кафедральном соборе города Турку провозглашается рождественский мир. Это событие транслируется по первому каналу финского телевидения в прямом эфире, и его смотрят почти в каждой семье.

 Принято также поминать усопших родственников, зажигая свечи на их могилах.

В семьях, где есть дети, самый долгожданный гость рождественского вечера – это Санта Клаус (по-фински Йоулупукки), который, одевшись в красный тулуп, приносит подарки после ужина. Часто в раздаче подарков ему помогает рождественский гномик (мальчик или девочка). На Рождество также ставится елка, которую во многих семьях украшают накануне утром.

Важным элементом рождественской традиции является рождественская сауна. Раньше бытовало поверье, что того, кто в рождественской сауне будет сидеть тихо, следующим летом мошки и другие летучие твари донимать не будут. Самые смелые выбегают после сауны поваляться в снегу.

 На рождественский стол подают традиционные финские праздничные блюда – консервированную в щелоке рыбу под белым соусом, а также (не очень) сладкую запеканку из брюквы, моркови и картофеля. Коронное блюдо рождественского стола – это запеченный в горчице и панированный сухарями окорок. Часто на стол также ставят селедку и винегрет из свеклы, картофеля, яблок и соленых огурцов. Утром накануне Рождества на завтрак подается рисовая каша на молоке, посыпанная сахаром и корицей.